Greitai paruošiama saliami pica

Greitai paruošiama saliami pica


Ingredientai

Greitai kylančios mielės 2,5 valg. šaukšt.
Vanduo 240 ml.
Miltai 315 g.
Medus 2 Arbat. šaukšt.
Druska 1 Arbat. šaukšt.
Alyvuogių aliejus 4 valg. šaukšt.
Itališki prieskoniai 3/4 Arbat. šaukšt.
Bazilikas 1/8 valg. šaukšt.
Raudonėlis 1/8 valg. šaukšt.
Česnakas, smulkintas 1/8 valg. šaukšt.
Mocarelos sūris
Picos padažas
Saliamis

Gaminimas




  1. Dideliame inde sumaišykite vandenį ir mieles. Maišykite tol, kol mielės išsimaišys.
  2. Įdėkite miltų, medaus, druskos, 2 v.š. alyvuogių aliejaus. Viską gerai išmaišykite su šaukštu, o po to rankomis.
  3. Tešlos indą palikite pastovėti 10min.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių ir pasiruoškite didelę keptuvę, kuri būtų tinkama picai įdėti su nelipniu pagrindu.
  5. Picos tešlą iškočiokite tokio dydžio, kokio yra jūsų keptuvė. Picos kraštus užlenkite, kad būtų storesni.
  6. Sumaišykite kitus 2 v.š. a;yvuogių aliejaus su itališkais prieskoniais ir ištepkite picos pado viršų tolygiai bei pašaukite į orkaitę.
  7. Kepkite orkaitėje apie 8 min. Tada keptuvę išimkite. Picos pado viršų ištepkite picos padažu, dėkite mocarelos sūrį ir saliami supjaustytą griežinėliais dešrą. Pašaukite į orkaitę dar 10-12 min.
  8. Supjaustykite gabalėliais ir mėgaukitės!

Palikite komentarą:

Recepto Greitai paruošiama saliami pica komentarai:



Receptas komentarų dar nesulaukė.
{{comment.name}}
{{comment.created_at}}
{{comment.comment}}