Karštas vištienos sumuštinis su sūriu

Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Total Time10 mins
Servings: 2

Ingredients

  • 4 riekelės šviežios sumuštinių - forminės duonos
  • 4 riekelės čederio sūrio (arba kito mėgstamo)
  • 80 g rūkytos arba keptos vištienos
  • 20 g sviesto
  • 2 a.š. pomidorų padažo
  • 2 a.š. kreminio sūrio (galima ir nedėti)

Instructions

  • Vištieną susmulkinkite siauromis juostelėmis.
  • Keptuvėje, ant vidutinės kaitros, ištirpinti pusę sviesto. Vieną šalia kitos įdėkite dvi riekes duonos.
  • Ant kiekvienos įdėkite po riekę sūrio, ant viršaus paskirstykite smulkintą vištieną, ant viršaus po šaukštelį kreminio sūrio, po šaukštelį pomidorų padažo (į padažą papildomai tinka įlašinti kelis lašus tabasco arba žiupsnelį aitriosios paprikos). Ant viršaus įdėkite po antrą sūrio riekę, uždėti po antrą duonos riekę.
  • Kepti, truputį paspaudžiant mentele, kol viena pusė apskrus. Tuomet į keptuvę įdėkite likusį sviestą ištirpti ir sumuštinius atsargiai apverskite, kad po dar neapkepusia puse papultų tirpinto sviesto. Dar paspaudžiant mentele kepkite, kol apskrus antra pusė. Skanaus!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here